黒豆
- 調理時間
- カロリー
- 約683(全量)kcal
- 糖質
- 約105g
- 塩分
- 約2.5g
- 高たんぱく
- 低脂質
材料(2人分)
食材の切り方- 黒豆(乾燥、水で洗う)
- 100g
- 水
- 600mL
- 砂糖
- 60g
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/4
- 重曹
- 小さじ1/4
調理道具
- 鉄製の釘
- 計量スプーン
- ボウル
※ 豆の一晩寝かせ不要です。材料を入れるだけで完成します。
※ 1人分も自動でできます。材料は半量にします。
※ 1人分も自動でできます。材料は半量にします。
作り方
- 黒豆を水で洗う。
- 内鍋に材料表の順に材料を入れ、本体にセットし、調理を開始する。
- 鉄製のくぎ(ステンレス製は不可)を3~4本入れることでより豆を黒く仕上 げられます。写真のようにお茶パックに入れて内鍋に入れ、調理後は取り出してください。