いろいろきのこの佃煮
- 調理時間
- カロリー
- 約47（１食分）kcal
- 糖質
- 約5.9g
- 塩分
- 約1.9（１食分）g
- 低脂質
- 低糖質
材料（4食分）
食材の切り方- えのき
- 1パック(180g)
- しいたけ(薄切り)
- 3個(50g)
- しめじ
- 1パック(160g)
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ2と1/2
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 酢
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
調理道具
- 包丁
- まな板
- 計量スプーン
- ボウル
※ 2食分も自動でできます。材料は半量にします。
作り方
- えのきは石づきを切り落とし、根本は手でほぐす。しいたけも石づきを外し、薄切りにする。しめじは小房に分ける。
- 内鍋に全材料を入れ、まぜスティックと共に本体にセットし、調理を開始する。
調理時間（加熱） - 調理終了後、全体を混ぜ合わせてなじませる。
ひとくちメモ
エリンギやまいたけを使ってもよいでしょう。きのこは低糖質のうえ、食物繊維やミネラルを豊富に含む食材です。