干ししいたけのうま煮
- 調理時間
- カロリー
- 約57(1食分)kcal
- 糖質
- 約11.7g
- 塩分
- 約1.5(1食分)g
- 低脂質
材料(4食分)
食材の切り方- 乾燥しいたけ
- 大:4枚 または 小:8枚(30g)
- しいたけの戻し汁
- 300mL
- しょうゆ
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ2
調理道具
- 包丁
- まな板
- 計量スプーン
- ボウル
※ しいたけを戻すときに、時間がない場合はぬるま湯に砂糖を少々加えて戻します。(約30分)
※ 2食分も自動でできます。材料は半量にします。
※ 2食分も自動でできます。材料は半量にします。
作り方
- しいたけはボウルに入れ、400ccの水に浸して冷蔵庫に入れ、一晩置く。軸は切り、水気を絞っておく。
- 内鍋に全材料を入れ、本体にセットし、調理を開始する。
ひとくちメモ
干ししいたけは、ビタミンDを豊富に含む食材です。