牛肉としめじの甘辛煮
- 調理時間
- カロリー
- 約88kcal
- 糖質
- 約6.3g
- 塩分
- 約1.6g
- 低脂質
- 低糖質
材料(4食分)
食材の切り方- しめじ
- 1パック(160g)
- 牛こま切れ肉
- 100g
A
- 水
- 50mL
- しょうゆ
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- おろししょうが(またはしょうがチューブ)
- 小さじ1/2
調理道具
- 包丁
- まな板
- 計量スプーン
- ボウル
※ 2食分も自動でできます。水は4食分と同量、他は半量にします。
作り方
- しめじは石づきを取り、小房に分ける。
- 内鍋にしめじを入れ、その上に牛肉を広げて乗せる。Aを加え、まぜスティックと共に本体にセットし、調理を開始する。
- 調理終了後、全体を混ぜ合わせてなじませる。
ひとくちメモ
牛肉はまんべんなく広げましょう。しめじは低糖質で食物繊維が豊富です。うまみもたっぷりで牛肉との相性抜群です。