キャベツとあさりの洋風酒蒸し
- 調理時間
- カロリー
- 約137kcal
- 糖質
- 約5.6g
- 塩分
- 約1.7g
- 低脂質
- 低糖質
材料(2人分)
食材の切り方- キャベツ(2cm幅に切る)
- 1/6個(200g)
- あさり水煮缶
- 小1缶(50g)
- にんにく(薄切り)
- 1片
A
- 酒
- 60mL
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 2つまみ
- 粗挽き黒こしょう
- 少々
調理道具
- 包丁
- まな板
- 計量スプーン
- ボウル
※ 1人分も自動でできます。酒は2人分と同量、他は半量にします。
作り方
- キャベツは芯を取り、2cmくらいの幅の食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。
- 内鍋にキャベツを入れ、その上にあさりの水煮缶を缶汁ごとすべて加えにんにくを散らす。
Aを加え、本体にセットし、調理を開始する。
ひとくちメモ
キャベツは、火の通りを均一にするため、同じ厚さに切りましょう。