青菜と蒸し豚しゃぶ
- 調理時間
- カロリー
- 約297kcal
- 糖質
- 約3.8g
- 塩分
- 約1.2g
- 低糖質
材料(2人分)
食材の切り方- 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉
- 180g
- 小松菜(3cmにざく切り)
- 1束(180g)
- にんじん(2mm厚の半月切り)
- 1/3本(60g)
- ポン酢しょうゆ
- 適量
A
- 酒
- 大さじ3
- ごま油
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/8(0.8g)
調理道具
- 包丁
- まな板
- 計量スプーン
※ 1人分も自動でできます。酒は2人分と同量、他は半量にします。
作り方
- にんじんは2mmくらいの厚さの半月切り、大きければいちょう切りにする。小松菜は3cmくらいにざく切りにする。
- 内鍋に小松菜の茎の部分、葉の部分、にんじんの順で入れ、豚肉を広げてのせAを加え、本体にセットし、調理を開始する。
- ポン酢しょうゆにつけてお召し上がりください。
ひとくちメモ
小松菜は鉄分やビタミンKを豊富に含む食材です。