豚肉とピーマンの中華風みそ炒め
- 調理時間
- カロリー
- 約404kcal
- 糖質
- 約15.1g
- 塩分
- 約1g
- 高たんぱく
材料（2人分）
食材の切り方- 豚こま切れ肉
- 200g
- 白ねぎ
- 1/2本(80g)
- ピーマン
- 5個(160g)
- 片栗粉
- 小さじ2
A
- ごま油
- 小さじ2
- みそ
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- オイスターソース
- 小さじ1
- おろししょうが(またはしょうがチューブ)
- 小さじ1/2
調理道具
- 包丁
- まな板
- 計量スプーン
- 薄手のビニール袋
※ 1人分も自動でできます。材料は半量にします。
作り方
- ピーマンはヘタと種を取り、乱切り。白ねぎは5mm幅に斜めに切る。Aを混ぜ合わせておく。
- 薄手のビニール袋に豚肉と片栗粉を入れ、振ってまんべんなくまぶす。
- 内鍋に材料表の順に入れる。豚肉は1枚ずつ広げて入れる。Aを加え、まぜスティックと共に本体にセットし、調理を開始する。
調理時間（加熱） - 調理終了後、全体を混ぜ合わせてなじませる。
ひとくちメモ
肉どうしがくっつきやすいので、内鍋に入れるときに肉をはがしながら1枚ずつ広げて入れてください。