簡単鶏スープ
- 調理時間
予約OK
- カロリー
- 約70kcal
- 糖質
- 約1.2g
- 塩分
- 約0.8g
- 低脂質
- 低糖質
材料(2人分)
食材の切り方- 鶏ひき肉
- 60g
- しいたけ
- 1枚(20g)
- 長ねぎ(みじん切り)
- 大さじ2
- 水
- 150ml
A
- しょうが(搾り汁)
- 小さじ1/4
- 酒
- 大さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- ごま油
- 小さじ1/4
- 塩
- 1つまみ
- こしょう
- 少々
調理道具
- 包丁
- まな板
- 計量スプーン
- ボウル
- 耐熱容器
※ 1人分も自動でできます。材料は半量にします。
作り方
- しいたけは小さめの角切りにする。
- 鶏ひき肉にAを混ぜ合わせ、さらに水を加えて混ぜ、長ねぎ、しいたけを加えて混ぜ合わせ、耐熱容器に注ぎ入れる。
※耐熱容器は、蒸しかごに収まる大きさの容器にしてください。 - 蒸しかごに耐熱容器をのせる。内鍋に水100mLを入れ、蒸しかごを本体にセットし、調理を開始する。
ひとくちメモ
鶏ひき肉としいたけのうま味を凝縮した一品。体が温まります。鶏肉は高タンパク質で低カロリーな食材です。