鶏と大根の煮物

調理時間
予約OK
カロリー
145kcal
糖質
7.3g
塩分
2.1g
  • 低脂質
  • 低糖質

材料(2人分)

食材の切り方
鶏もも肉(ひと口大に切る)
1/2枚(125g)
大根(1cm厚にいちょう切り)
250g
粉末だし
小さじ1

A

しょうゆ
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1

調理道具

  • 包丁
  • まな板
  • 計量スプーン
  • ボウル
※1人分も自動でできます。材料は半量にします。

作り方

  • まぜスティック
  • 無水調理
  1. 鶏肉と大根を材料表記載の切りかたで切る。大根は水に10分ほどさらして水気を切る。
  2. 内鍋に材料表の順に入れて、Aと粉末だしを入れる。
  3. 本体に混ぜスティックと共にセットし、調理を開始する。
  4. 調理終了後、全体を混ぜ合わせてなじませる。

ひとくちメモ

大根を水にさらすことで苦みをとります。