鶏肉とさつまいものはちみつ煮

調理時間
予約OK
カロリー
308kcal
糖質
36.3g
塩分
1.7g
  • 低脂質

材料(2人分)

食材の切り方
鶏むね肉
200g
さつまいも
200g
しょうが(薄切り)
1かけ
大さじ2
黒いりごま
適量

A

しょうゆ
大さじ1
大さじ1
はちみつ
大さじ1

調理道具

  • 包丁
  • 計量スプーン
  • まな板
  • ビニール袋
  • ボウル
※ 1人分も自動でできます。水は2人分と同量、他は半量にします。

作り方

  • まぜスティック
  1. 鶏肉をひと口大に切り30分ほど水にさらしたあと、水気を切る。 ビニール袋にAと一緒に入れてもみこむ。
  2. さつまいもをひと口大の乱切りにし、10分程水にさらしたあと水気を切る。
    ※水が濁ってきたときは水を入れ替える。
  3. 内鍋にさつまいもとビニール袋に入れた鶏肉を調味料ごと入れ、薄切りにしたしょうがをのせる。
    まぜスティックと共に本体にセットし、調理を開始する。
  4. 調理終了後、器に盛り、黒ごまをふる。

ひとくちメモ

鶏肉を水にさらすことで柔らかくできます。