ぶり大根
- 調理時間
予約OK
- カロリー
- 約117kcal
- 糖質
- 約4.6g
- 塩分
- 約1.9g
- 低脂質
- 低糖質
材料(2人分)
食材の切り方- ぶり
- 160g(1切れ80g)
- 大根(2cm厚の半月切り)
- 150g
- しょうが(せん切り)
- 1/2かけ
A
- 砂糖
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1と1/2
- 酒
- 大さじ2
- 水
- 100mL
調理道具
- 包丁
- まな板
- 計量スプーン
- ボウル
- ザル
- キッチンペーパー
※ 1人分も自動でできます。材料は半量にします。
作り方
- ぶりは熱湯をかけ、水気を切り、ひと切れを2等分する。
Aはあらかじめ混ぜ合わせておく。 - 大根を2cm厚の半月切りに、しょうがはせん切りにする。
- 内鍋に材料表の順に材料を入れ、Aをまわしかける。
- 本体にセットし、調理を開始する。