野菜炒め

調理時間
カロリー
79kcal
糖質
4.8g
塩分
0.8g
  • 低糖質

材料(2人分)

食材の切り方
カット野菜(キャベツ、にんじん、ピーマン、もやし)
200g
豚バラ肉(薄切り)
80g
塩、こしょう
各少々

調理道具

  • 包丁
  • まな板
※1人分も自動でできます。材料は半量にします。

作り方

  • まぜスティック
  • 無水調理
  1. 豚肉は3~4cmの幅に切る。
  2. 内鍋に豚肉を入れ、その上に野菜をのせ、塩、こしょうを振り本体にまぜスティックと共にセットし、調理を開始する。

ひとくちメモ

スーパーなどで販売されている野菜炒め用のカット野菜が便利です。 豚バラ肉の代わりに、ハム、ソーセージ、ベーコンなども使えます。かくし味として、適量のオイスターソース、ごま油をかけるとさらに美味しくなります。