チンジャオロース
- 調理時間
- カロリー
- 約196kcal
- 糖質
- 約7.4g
- 塩分
- 約1.4g
- 低脂質
- 低糖質
材料(2人分)
食材の切り方- 片栗粉
- 小さじ2
- ごま油
- 小さじ1
A
- ピーマン
- 中3個(60g)
- たけのこ水煮
- 80g
- 牛バラ肉(薄切り)
- 100g
B
- おろしにんにく(またはにんにくチューブ)
- 小さじ1
- おろししょうが(またはしょうがチューブ)
- 小さじ1
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ2
- オイスターソース
- 小さじ2
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 黒こしょう
- お好みで
調理道具
- 包丁
- まな板
- 計量スプーン
- ビニール袋
※1人分も自動でできます。材料は半量にします。
作り方
- ピーマン、たけのこ水煮は細切りにする。
- 牛肉は細切りにして、薄手のビニール袋に細切りにした牛肉と片栗粉小さじ2を入れ、振ってまんべんなくまぶす。
- 内鍋にごま油をひきAとBを入れ、まぜスティックと共に本体にセットし、調理を開始する。
- 調理終了後、全体を混ぜ合わせてなじませる。