鶏とブロッコリーのオイスター炒め
- 調理時間
- カロリー
- 約212kcal
- 糖質
- 約8.4g
- 塩分
- 約1.8g
- 高たんぱく
- 低脂質
- 低糖質
材料(2人分)
食材の切り方- 鶏もも肉
- 小1枚(200g)
- たまねぎ
- 1/2個(100g)
- ブロッコリー(花蕾のみ)
- 1/2株(80g)
- しめじ
- 1/2パック(80g)
- ごま油
- 小さじ2
- オイスターソース
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
- にんにくチューブ(またはおろしにんにく)
- 小さじ1/2
- 片栗粉
- 小さじ2
調理道具
- 包丁
- まな板
- 計量スプーン
- ボウル
- ビニール袋
※1人分も自動でできます。材料は半量にします。
作り方
- たまねぎは1cmくらいの幅のスライス、しめじは石づきを外し小房に分ける。ブロッコリーも小房に分ける。 鶏もも肉は3cm角くらいのひと口大に切る。
※鶏肉は大きすぎると火の通りが悪くなるので気を付けましょう。 - 薄手のビニール袋に鶏肉と片栗粉を入れ、振ってまんべんなくまぶす。
- 内鍋に材料表の順に入れ、まぜスティックと共に本体にセットし、調理を開始する。
- 調理終了後、全体を混ぜ合わせてなじませる。