もつ煮込み

調理時間
予約OK
カロリー
165kcal
糖質
10.3g
塩分
1.1g

材料(3人分)

食材の切り方
 
もつ(下処理した柔らかいものを使うと良い)
250g
大根
150g(1/4本)
にんじん
80g(1/2本)
こんにゃく
150g
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
味噌
大さじ1
しょうがチューブ
3cm
にんにくチューブ
3cm
250mL

調理道具

  • 包丁
  • まな板
  • 計量スプーン
  • 計量カップ
  • ザル
※半量も自動でできます。材料は半量にします。

作り方

  • まぜスティック
  1. こんにゃくをひと口大に切り、塩を振ってもみ湯通しする。
  2. 大根、ニンジンをいちょう切りにする。
  3. 内鍋に材料をすべて入れ、まぜスティックとともに本体にセットし調理を開始する。