かぼちゃのチョコケーキ
- 調理時間
- カロリー
- 約267kcal
- 糖質
- 約24.5g
- 塩分
- 約0.2g
材料(3人分)
食材の切り方- かぼちゃ
- 60g
A
- 塩
- 小さじ1
- きび砂糖
- 大さじ3
- バニラオイル
- 2~3滴
- 卵
- 1個
B
- 薄力粉
- 160g
- ベーキングパウダー
- 5g
- 豆乳
- 150mL
- チョコレート
- 20g
調理道具
- 包丁
- まな板
- 計量カップ
- 計量スプーン
- 粉ふるい
- マッシャー
- ボウル
- 泡立て器
※半量も自動でできます。材料は半量にします。
作り方
- かぼちゃを柔らかくなるまで蒸し、皮を取り、つぶす。かぼちゃの食感を楽しみたい時は形が少し残る程度にする。(冷凍でもOKです)
- 1にAを全て入れてよく混ぜる。
- Bを合わせてふるっておく。2にBを全て入れる。ダマにならないように少しずつ豆乳を入れてよく混ぜる。
- チョコレートをお好みの大きさに刻んで入れて混ぜる。
- 内鍋に混ぜ合わせた材料を入れ本体にセットし調理を開始する。