鍋焼きうどん&ごはん
- 調理時間
- カロリー
- 約401kcal
(ごはん含まず)
- 糖質
- 約64.8g
- 塩分
- 約2.0g
- 高たんぱく
- 低脂質
材料(1人分)
食材の切り方- <鍋焼きうどん>
- うどん玉(煮込み用)
- 1/2玉(100g)
- 鶏もも肉(一口大に切る)
- 30g
- 白ねぎ(薄切り)
- 10g
- しいたけ(薄切り)
- 1枚
- 卵
- Mサイズ1個
- 油揚げ(細切り)
- 10g
- だし汁
- 100mL
- 酒
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- <ごはん>
- 白米
- 0.5合または1合
調理道具
- 包丁
- まな板
- 計量スプーン
- ボウル
※加熱後はクックトレイが熱くなっています。取り出すときは直接手で触れずに、乾いたふきんなどをご使用ください。
作り方
- 野菜と鶏肉、油揚げを材料表記載の切りかたで切る。
- クックトレイに卵以外の鍋焼きうどんの材料を入れる。
- 内鍋に白米を水加減し、本体にセットしクックトレイを写真の向きでのせ、調理を開始する。
- 調理終了後、ふたを開けうどんに卵を割り入れ、ふたを閉めて1~2分置いてできあがり。